不用烤箱的小披萨（摩菲多功能锅）

作者： lunalovegood

用料

• 西红柿 2个
• 芝士丝 适量
• 酵母 4克
• 白糖 10克
• 盐 2克
• 油 7克
• 洋葱 半个
• 水 10克
• 面粉 200克

不用烤箱的小披萨（摩菲多功能锅）的做法步骤

步骤 1

将面粉，酵母，糖，盐，油混合（不要让盐，糖与酵母直接接触）并揉成面团

步骤 2

蒙保鲜膜并放在温暖的地方，发酵40分钟左右，直到发酵至2倍大

步骤 3

发酵的时间开始准备酱：切洋葱和西红柿

步骤 4

取出面团揉一揉，放放气

步骤 5

切开，揉成小团

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步骤 6

步骤 6

擀薄，稍微松弛一下

步骤 7

上摩菲多功能锅

步骤 8

烤成面饼

步骤 9

准备芝士

步骤 10

在回锅的饼上撒上一层芝士

步骤 11

放入西红柿丁，洋葱丁，培根，再撒上一层芝士按压（用铁盆地就行）材料

步骤 12

这是按压后的

步骤 13

快速翻过来（防止散掉）

步骤 14

煎5-10秒，若芝士融化，就可以出锅了

不用烤箱的小披萨（摩菲多功能锅）的小贴士

1，不要让酵母和盐直接接触

菜谱创建时间：2020-10-08 13:55:14