好吃简单又美味的煎饼

作者： 花开的半夏

老公很爱吃煎饼，我给他做这款有口味的煎饼，搭配辣椒酱吃很棒哦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 韭菜 一小把
• 糯米粉 2勺
• 小虾皮 一小把
• 葱 一根
• 姜粉 一小勺
• 白砂糖 一小勺
• 盐 1小勺
• 酱油 2滴
• 花生油 1勺
• 辣椒粉 1勺

好吃简单又美味的煎饼的做法步骤

步骤 1

把韭菜洗净切末放在大碗里备用

步骤 2

把所有食材都放进去，我放了辣椒粉（我老公爱吃辣椒，）不吃辣的可以不用放，我打的是土鸡蛋，太幸运了都是双黄蛋，哈哈（普通鸡蛋都可以，条件好的就可以放土鸡蛋，营养更好）

步骤 3

接下来就是用筷子🥢搅拌均匀，千万别加水，搅拌均匀就成了

步骤 4

开锅热油，先倒一勺油进去热，锅热后就把前面搅拌好的韭菜蛋液倒点进去，及时翻另一面煎。如果有平底锅是最好的，这样做出来的样子会更好看些

步骤 5

最后，大功告成啦！又香又辣又好吃

菜谱创建时间：2020-10-08 13:24:18