糖醋萝卜拌脆柿子

作者： iidachie

今天介绍一个前几天日本NHK料理频道播出过的一个萝卜拌柿子。咋听名字可能很奇怪，但是做好了肯定是味道好，也很惊艳，最主要是简单！

用料

• 长萝卜 400克
• 盐 8克
• 脆柿子 200克
• 醋 60克
• 糖 30克
• 核桃仁 15克
• 豆苗 少许

糖醋萝卜拌脆柿子的做法步骤

步骤 1

长萝卜切皮后，切片后再切丝。

步骤 2

用盐腌5分钟后，把水都挤干。

步骤 3

用准备好的醋和糖拌一下，装盘。

步骤 4

脆柿子去皮后，切薄片，倒在萝卜上。

步骤 5

把准备好的核桃仁和豆苗也放上去，既是装饰也非常好吃的。

菜谱创建时间：2020-10-08 12:40:21