大葱炒鸡蛋🥚

作者： GG的厨房日记

这真的是一道非常快手的家常菜，5分钟就可以上桌。 早餐就粥，午饭晚饭搭配米饭都是很好的选择。

用料

• 鸡蛋 3个
• 大葱 3根
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 蒜 几瓣
• 油 少许

大葱炒鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

大葱切段，刀法为斜切，这样炒出的大葱比较入味。

步骤 2

蒜拍了切块。

步骤 3

鸡蛋打散加入少许油，加入少许油的鸡蛋更嫩。

步骤 4

热锅下油，有点冒油烟后倒入鸡蛋液。

步骤 5

鸡蛋九成熟后起锅。

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步骤 6

步骤 6

再次热锅下油，倒入大葱和蒜，大火快炒。

步骤 7

加入鸡蛋、盐、鸡精，翻炒半分钟。

步骤 8

装盘起锅。

菜谱创建时间：2020-10-07 06:52:49