意大利肉酱面

作者： elephant学烘焙

用料

• 意大利面 份
• 西红柿 去皮切丁
• 肉末 1碗
• 洋葱 碎丁若干
• 番茄酱 3勺
• 黄油 克
• 黑胡椒 勺
• 盐 克
• 蒜 若干蒜末

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

黄油炒蒜沫，洋葱丁，出了香味儿，炒肉馅儿，基本熟了。放入切成丁的西红柿，炒烂，加生抽，一点蚝油，研磨的胡椒碎，咕噜咕噜炖炖炖，汤少的话加点牛奶，不少的话可以什么都不加就用西红柿原汁。再加入番茄酱。酸的话可以加点白糖。咕噜咕噜炖炖炖，肉酱就成了。

步骤 2

同时煮意大利面，放点油，盐，煮面，大概15，20分钟。捞出备用。

步骤 3

可以把面放入肉酱里，火上翻炒一下。 或者，把肉酱直接浇在面上，拌着吃。 都好吃🤗

步骤 4

开吃！哈哈😄

菜谱创建时间：2020-10-06 20:51:05