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简单快手自制辣椒酱
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作者:
塔塔伊
小米椒买多了,放着又容易坏掉,干脆做辣椒酱好了,超级辣,比买的成品辣椒酱要辣多了,而且新鲜!无辣不欢!😻
用料
大蒜
15瓣
油
50克
盐
5克
白酒
1勺
白糖
3克
蚝油
10克
姜
2片
小米椒
30个
简单快手自制辣椒酱的做法步骤
步骤 1
小米椒洗净去头
步骤 2
蒜剁末
步骤 3
小米椒最好做搅拌机搅拌,手剁会辣死,而且辣椒仔会乱飞!
步骤 4
倒入色拉油等2分钟先放蒜末和姜,等稍变黄闻到味了后再倒入小米椒
步骤 5
根据自己口味放入盐,糖,白酒,蚝油,然后炒5分钟即可!
菜谱创建时间:2020-10-06 19:18:52
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