鸡块冷水入锅,加葱姜酒去腥
沸腾后取出鸡块
放入冰糖融化后放入鸡块炒糖色
加酒 水 葱姜 生抽少许 煮至沸腾
沸腾后去浮沫,加入香料
加入tfs爱尔兰早餐茶一袋,加入其余可卤的食材(强烈推荐百叶结 太入味了!)中小火焖煮半小时
开盖,夹走香料,出锅!撒葱花~
这方子卤牛肉也很棒喔!觉得红茶特别去腥提香~有兴趣可以试试。 🍑:tfs爱尔兰早餐茶 get同款