面粉和好，要用烫手的水，不然烙出的饼会硬。
小葱切好，加入盐和十三香杀出水分。
面饼上摊好葱花，揉成面团后再擀成面饼，再薄薄的涂一层葱花。擀的时候要很轻柔，葱很容易漏出来。我喜欢多加葱的，所以放的比较多。
放入电饼铛中烙，两三分钟后翻面、刷油，盖上盖子过几分钟再翻一次面。
两名都呈现金黄色就烙好了。
切好就可以开吃啦。 我这个稍微厚了一些，葱太多了没有擀得太薄。
所有步骤为原图，无滤镜。不喜勿喷！