调酱汁:碗里放入盐、糖各适量、生抽1勺、香醋1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、半碗清水混合均匀
鸡胸肉用料酒1勺、适量胡椒粉抓均腌制一下 锅里倒入少许油、放入土豆丁和胡萝卜丁、两面煎一煎、倒入鸡肉丁、翻炒至鸡肉变色、倒入调好的酱汁、煮至浓稠放入小米椒翻炒均匀即可
铺在面条上面,撒上葱花、
拌匀开吃啦
分分钟秒光光的土豆鸡丁拌面