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白菜肉丁饺子

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作者: 好想吃东西

用料

白菜肉丁饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎

步骤 2

白菜剁细

步骤 3

猪肉切丁,在我的感觉中,白菜或者韭菜饺子里的肉一定不要绞,要切到小丁才好吃

步骤 4

面粉和成面团,静置半个小时

步骤 5

馅料里加盐,五香粉,油,味精搅匀待用(最好是快要包的时候再搅匀,不然容易出汤)

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步骤 6
步骤 6

面团一切为二,一块搓成长条,另一块先放起来,要不然面团容易起干

步骤 7

切成小面团

步骤 8

擀成面皮,开包

步骤 9

包出的成品,饺子有点发黄是因为在和面粉时候打了一个鸡蛋,妈妈说这样的饺子不容易破皮

步骤 10

出锅啦

菜谱创建时间:2020-10-05 20:20:48
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