土豆蒸熟或者和我一样煮熟。煮的时候可以加点盐,也可以不加。控水。趁热,加入盐和胡椒粉、还有黄油。碾碎。程度自选,可以碾到绵密无颗粒,也可以带有颗粒感。自己喜欢就可以。
放入容器,铺上培根碎。当然也可以是你喜欢的香肠。或者其他。
没有焯水的杂蔬菜,铺在培根上。
在最上面铺上马苏里拉芝士。烤箱温度180、5-8分钟。上桌