莲藕鸡脚排骨汤

作者： Lemon梦莹

秋天了，看到市场有卖粉莲藕，于是想着买回来煲个莲藕汤。

用料

• 莲藕 700g
• 猪骨 500克
• 鸡脚 4只
• 花生 40克
• 红豆 30克
• 干鱿鱼 60g
• 姜片 2片
• 陈皮 1片

莲藕鸡脚排骨汤的做法步骤

步骤 1

莲藕削皮，洗净，切开块，用水泡一下。

步骤 2

花生红豆陈皮放一起用温水泡十分钟，鱿鱼干可以提前泡开。

步骤 3

肉类冷水下锅焯水，煮沸后舀出放热水冲干净。洗净后把所有材料一起下锅。

步骤 4

加开水没过材料，盖盖按煮汤键。

步骤 5

等时间到了就可以喝了，我这个是煮了2小时三十分钟。可惜藕不够粉糯🤣但味道还是很好的ヾ ^_^♪

菜谱创建时间：2020-10-04 18:43:20