比炸薯条香的烤土豆薯角

作者： 杉草zoe

一道懒人美食，简单，快手，美味。

用料

• 土豆 3个
• 盐 适量
• 黄油 7克
• 橄榄油 10克
• 黑胡椒 适量
• 意大利综合香料 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 适量

比炸薯条香的烤土豆薯角的做法步骤

步骤 1

三个土豆洗净切块，锅里放盐放水，放土豆块，开锅煮三钟左右，不要煮太熟，熟透了就碎了。

步骤 2

捞出过凉水

步骤 3

控控水

步骤 4

黄油一小块，微波炉加热30秒

步骤 5

融化的黄油里加入橄榄油

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步骤 6

步骤 6

土豆块加入混合油

步骤 7

加盐

步骤 8

加黑胡椒

步骤 9

加辣椒粉，不吃辣的可不加，烤羊排送的调料其实也不辣

步骤 10

加孜然粉

步骤 11

加综合香料

步骤 12

调料全部加好

步骤 13

盖上个盘子，开始疯狂摇摆，左三圈，右三圈，让调料和油均匀的蘸到每块土豆上，如果煮的太熟，可能会成土豆泥…

步骤 14

混合好调料的土豆倒入烤盘

步骤 15

均匀分开

步骤 16

烤箱上下火230℃烤30分钟，过程完全不用管，也不用翻面啥的

步骤 17

叮！出炉，满屋飘香

步骤 18

蘸点番茄酱，香！

菜谱创建时间：2020-10-03 20:09:32