-南瓜蔬菜肉沫蒸蛋- （8个月辅食）

作者： 木子点点日食记

香甜软糯，简单营养的南瓜蒸蛋

用料

• 板栗南瓜 1个
• 鸡蛋 1个
• 水 1个蛋量
• 西蓝花 1小朵
• 牛肉/猪肉 少量
• 地瓜粉（非必须） 少量

-南瓜蔬菜肉沫蒸蛋- （8个月辅食）的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

南瓜开盖，挖空南瓜籽，热水上锅蒸15分钟

步骤 3

拉拉神器将肉拉碎，不粘锅里炒散，地瓜粉可加可不加

步骤 4

鸡蛋打散，加入2次半个蛋壳的温水，搅拌均匀，用滤网滤掉泡泡

步骤 5

炒好的肉沫，西蓝花焯水切碎，蛋液过滤好，南瓜蒸好用凉水洗下降温

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入蛋液

步骤 7

加入西蓝花，不用盖南瓜盖，直接蒸锅的盖子盖着，继续大火蒸15分钟，如果觉得不够熟延长时间，凝固了就好了

步骤 8

出锅摆上肉沫即可

步骤 9

香甜可口快试试吧

-南瓜蔬菜肉沫蒸蛋- （8个月辅食）的小贴士

选择板栗南瓜水分少更好吃哦

菜谱创建时间：2020-10-03 16:58:59