一碗油泼面

作者： 凡宝cooking

最简单的烹饪，最极致的美味

用料

• 手擀面 适量
• 小青菜 3颗
• 黄豆芽 些许
• 大蒜 半头
• 辣椒面 1勺
• 生抽 1勺

一碗油泼面的做法步骤

步骤 1

水开下锅煮面，我买的机器面，做油泼面面硬一点好吃，煮3分钟就可以

步骤 2

面煮好捞出来，不用刻意控水，因为带点水分口感更好，然后烫好豆芽青菜，铺在面上

步骤 3

然后把蒜末辣椒面铺上，可以放一点点盐，油烧得热热的，泼在上面要有刺拉声。然后放大概半汤勺的生抽，搅拌均匀就可以啦

菜谱创建时间：2020-10-03 00:25:25