无糖电饼铛南瓜饼

作者： 大阳食记

无油无糖南瓜饼 我用的板栗南瓜 老南瓜也可以！ 不需要水 南瓜自身的水份已经很足够了！ （喜欢甜的朋友，另外加糖）

用料

• 南瓜 500克
• 面粉 150克
• 玉米粉 50克

无糖电饼铛南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟 蒸熟后用饭铲子尽量压成泥 放一边等温度降低

步骤 2

南瓜泥温度降低后加入6克酵母、面粉和玉米面粉 和成面团（面团很软！） 开始发面（发面用手指头插进面团，不回缩就是发好了）

步骤 3

把面团分成适量的剂子 团成球 用擀面杖擀成厚厚的饼 接着再发面20分钟

步骤 4

电饼铛预热 发好的南瓜饼放入电饼铛！

菜谱创建时间：2020-10-02 20:55:51