真·低碳低脂 0负担 超高蛋白玛芬（消耗蛋白粉）

作者： thair

百变蛋白粉系列，健身党的好朋友又来了！面对吃腻了的蛋白粉又多了一个选择。 全部材料热量表见步骤图，看一下这逆天的蛋白质比例有没有被吓到(72%)，哈哈哈哈就是这么耿直。 配料这么耿直当然要牺牲口感，会有点干，建议配个什么喝的或者酱。味道可以随便调，加个抹茶粉可可粉啥的都基础操作没啥好说（这版是抹茶味），骚操作就看各位大厨的调味之魂了（抱拳）（下次打算做个肉桂苹果泥版，好吃的话来跟你们说哈） 太长不看版：烤箱预热175度，全部材料拌匀扔烤箱，烤15分钟再焖一会儿，完成！ 可做六个中等大小玛芬。

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋白粉（原味） 66 g
• 牛奶 60 ml
• 水 100 ml
• 香草精 2 滴
• 泡打粉 3 g
• 魔芋粉 3 g
• 元贞糖（代糖） 4 g
• 抹茶粉 5 g

真·低碳低脂 0负担 超高蛋白玛芬（消耗蛋白粉）的做法步骤

步骤 1

175度预热烤箱

步骤 2

所有材料倒进搅拌盆拌匀，拌匀，拌匀！

步骤 3

模具加纸托或抹油（直接往模具里倒小心抠不出来），加面糊，八九分满。进烤箱，15分钟。

真·低碳低脂 0负担 超高蛋白玛芬（消耗蛋白粉）的小贴士

1.不要烤太久，越久越干。出锅可以闷一小会儿。 2.可以配个酸奶牛奶或者什么酱。 3.牛奶应该可以换成水果泥，可以改善口感。但不确定组织会不会塌。

菜谱创建时间：2020-10-02 14:00:07