珍珠圆子（糯米丸子）

作者： 沙小白下厨房

双节同庆，没有回老家，心血来潮折腾一下，做得好了心情会更好😄

用料

• 肉末
• 糯米
• 胡萝卜
• 葱花
• 姜
• 胡椒粉
• 盐

珍珠圆子（糯米丸子）的做法步骤

步骤 1

五花肉加胡椒粉，姜绞碎。然后加点面粉，搅拌均匀

步骤 2

胡萝卜切碎

步骤 3

糯米提前洗净捞起沥干，放置两个小时。肉末搓圆滚一遍糯米再滚一遍胡萝卜丁

步骤 4

下锅蒸20分钟即可

步骤 5

加上葱花点缀

菜谱创建时间：2020-10-02 13:14:03