简版京酱肉丝

作者： 清风缥缈

用料

• 瘦肉 1斤
• 利民甜面酱 1袋
• 黄瓜 1根
• 大葱 1根
• 干豆片（无盐） 3张
• 淀粉 适量

简版京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜对半切开，斜切花片（如图），葱切丝。

步骤 2

切好的黄瓜片拼接成圆形，中间放入葱丝。

步骤 3

豆片切成适当小片装盘。

步骤 4

猪肉洗净切丝加点淀粉拌匀。

步骤 5

起锅油热放入肉丝翻炒变浅色再加入甜面酱翻炒3分钟。

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步骤 6

步骤 6

把炒好的肉丝装入摆好的盘中，配上豆片开吃啦。

菜谱创建时间：2020-10-02 12:40:24