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超级简单奶黄馅

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作者: 好想吃东西
一直想给小朋友做点奶黄包,外面买的担心添加剂太多,反正做法也简单,就自己做了点

用料

超级简单奶黄馅的做法步骤

步骤 1

鸡蛋四个

步骤 2

牛奶160毫升

步骤 3

黄油60克(可以减少一些,成品黄油味道比较浓郁)

步骤 4

白糖70克,做出来有点甜味但是没有那么甜,喜欢糖多的可以再加二十克

步骤 5

鸡蛋中加糖搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入牛奶继续搅拌

步骤 7

加入面粉后搅匀

步骤 8

往不粘锅里倒的时候过一遍筛会更好,没有小颗粒(我是剩的底懒的过筛直接倒锅里了…)

步骤 9

开小火不停的翻拌,十分钟左右就差不多了,不要炒的太干,不然口感不好,能成团就可以了。做奶黄包,奶黄月饼都可以哦

菜谱创建时间:2020-10-02 07:48:47
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