管不住口的红烧鸡翅

作者： 燕燕小鬼

做美食能治愈心情 吃美食能治愈一切 祝大家中秋国庆双节快乐哈

用料

• 鸡翅中 14个
• 八角 一个
• 冰糖 三四粒
• 老抽 一勺
• 干辣椒 两个
• 姜片 四片
• 蒜头 两瓣
• 料酒 两勺
• 花椒 十几粒

管不住口的红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅加一勺料酒和两片生姜焯水

步骤 2

焯好的鸡翅过凉水沥干，准备好调料：生姜两片，干辣椒两个，八角一个，花椒十几粒，蒜头两瓣

步骤 3

锅内烧油放入调料炸香再倒入鸡翅煎到两面金黄即可

步骤 4

加入一勺料酒，一勺生抽翻炒均匀

步骤 5

加入开水淹没鸡翅即可，放入冰糖盐中火烧开，大火收干

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步骤 6

步骤 6

好了装盘撒葱花

菜谱创建时间：2020-10-01 10:52:30