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🌈get麦片新吃法,无敌好吃的麦片雪媚娘😋

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作者: 清雅小厨1
今天和大家分享一款糯米甜品~软糯香甜的雪媚娘,这次和以往不同没用常见的豆沙馅紫薯馅,用麦片和酸奶合理配比做的馅料,低脂低卡超级无敌好吃还不胖

用料

🌈get麦片新吃法,无敌好吃的麦片雪媚娘😋的做法步骤

步骤 1

软糯香甜的外皮,口感丰富的麦片和酸奶的酸甜,有没有吸引到你的味蕾,快来试试吧

步骤 2

✨做法: 1⃣20克糯米粉倒入锅里,炒到微微发黄做手粉 2⃣285克牛奶➕200克糯米粉➕35克玉米淀粉➕30克细砂糖搅拌均匀

步骤 3

用面粉筛过筛,盖上保鲜膜上锅蒸20~25分钟 3⃣把蒸好的面糊趁热➕30克黄油,先用硅胶刮刀搅拌均匀,盖上保鲜膜放在一旁冷却到手温,再用手揉成光滑的面团 4⃣夹心做法:180克麦片(如果仁大,需要掰碎)➕180克浓稠酸奶搅拌均匀

步骤 4

5⃣炒好的手粉撒在案板上,把面团拿出来放在案板上,分成11份,取一个面团搓圆摁扁包酸奶果仁,收好接口收口朝下放在容器里,放在冰箱冷藏一下再食用口感俱佳

步骤 5

✨软糯香甜的外皮,营养丰富的酸奶➕低脂低卡的麦片夹心,真的太好吃了,假期你一定要做给家人尝尝看

菜谱创建时间:2020-10-01 09:01:29
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