早餐-糯米烧麦

作者： 水牛20010308

早餐实在想不起来要做什么了，想想还有广东烧麦，营养又健康，除了米面外也可以当早餐的特色主食😃

用料

• 糯米 500克
• 水 适量
• 干香菇 10朵左右
• 干木耳 10朵左右
• 新鲜玉米粒 若干克
• 胡萝卜 半根
• 广东腊肠 1根
• 肉沫 少量
• 耗油 少量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少量
• 云吞皮 一斤半

早餐-糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米先泡十分钟，下锅煮，水量大概比煮饭水量少一点就好，煮出来比较香糯！

步骤 2

蒸饭的同时，泡发香菇和干木耳，和一根腊肠和胡萝卜全部切丁，葱白切沫，姜我家小孩不爱吃我只放一片剁碎去腥。

步骤 3

热锅冷油，加入葱白姜末爆香

步骤 4

再加入腊肠炒熟

步骤 5

最后把全部菜品和少量肉沫放入，加适量盐炒香！

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步骤 6

步骤 6

下糯米饭，加入盐、生抽少量、耗油少量混合均匀！

步骤 7

用云吞皮包裹，收口随意，做跟外面一样就好，上蒸锅蒸十分钟就可以啦！

步骤 8

色香味俱全，一口一嘴，超级好吃，吃不完还可以放冰箱冷冻，早上蒸一蒸，加个鸡蛋，配个牛奶豆浆，就可以给小孩当早餐啦😀

菜谱创建时间：2020-09-30 22:23:49