绞好肉馅,热锅多放点油,放入肉馅炒变色,加入葱末蒜末翻炒, 加入一勺生抽,2~3勺黄豆酱,有甜面酱可以加点甜面酱,没有不加也行, 加入一点水,胡椒粉,少许盐,大喜大 最后用淀粉水勾芡,炸酱就做好了(●°u°●) 」
煮熟面条,加入黄瓜丝,酱,美味的炸酱面做好了(●°u°●) 」