鱿鱼撕去外膜,先横着改花刀,不要切断
再斜着切,也不要切断
然后切成大小合适的块
水开放一勺油
倒入鱿鱼
卷起就捞出来,大概1分钟
姜蒜,干辣椒炒出香味
倒入蒜苔和洋葱炒至断生
放青红椒,生抽,盐,鸡精,烧烤料
翻炒均匀出锅