不用揉面的红糖马拉糕

作者： 智贤妈妈

用料

• 红糖 50克
• 泡打粉 2克
• 木薯淀粉 125克
• 酵母 3克
• 玉米油 克
• 高筋面粉 250克
• 水 350克

不用揉面的红糖马拉糕的做法步骤

步骤 1

温水加入红糖和白糖先融化，高筋面粉，木薯粉，酵母，泡打粉，全部到入盘中，拌匀，加入红糖水，搅拌至无颗粒，发酵1小时，发酵好之后用手动打蛋器搅拌至无泡泡，蒸盘涂点食用油，倒入面糊，震出泡泡，放入蒸锅，发酵10分钟，再开火蒸25分钟，就可以出锅了

步骤 2

冷了再切，松软有嚼劲，甜度刚刚好😀

菜谱创建时间：2020-09-30 15:01:39