1.牛奶、玉米淀粉、糖倒入锅中搅拌至无颗粒后,开中火加热,加热时不停的搅拌,液体变浓稠后改小火加热直到搅拌成沙拉酱一样的浓稠度即可关火.
2.玻璃器皿底部铺一层椰蓉,熬好的奶浆倒入容器.
3.用刮刀把表面刮平,盖上保鲜膜盖上盖子,放置冰箱冷藏4小时以上.
4.脱模倒扣于油纸,水果刀切块撒椰蓉,摇均匀即可.
浓浓奶香味.