用花生酱瓶盖,在两片吐司中间,挖一个圆形的饼出来。
在吐司饼中间放一勺花生酱,再合上。
在吐司中间的洞里,滴一滴油。
今天加了点胡萝卜丝,再放了点黑胡椒,因为两片吐司,如果只放一个鸡蛋会有点不够饱满,可以加点其他的,或者放2个鸡蛋。做完之后,才发现应该先放蔬菜,再打鸡蛋,才能让胡萝卜丝附着得更好,所以我把顺序调换了一下。另外,只放鸡蛋的味道更好,哈哈!
打入鸡蛋。
打开电饼铛开关,上下加热大概三分钟,中间不用管,也不用翻面,熟了会有麦香味。