用APP打开
注入灵魂的🥚蛋炒饭的做法

注入灵魂的🥚蛋炒饭

1363人浏览 60人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 蓝西瓜妹
蓝西瓜妹
非常快手的家常蛋炒饭,营养又美味! 炒饭永远是处理剩饭最好的方法没有之一! 最后一步注入灵魂!😌

用料

注入灵魂的🥚蛋炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切末,葱绿放入鸡蛋,葱白留用, 青椒,红椒,午餐肉,切丁备用,剩米饭用勺子压松散。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加3g盐打散,平底锅热油,将蛋液滑熟,盛出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内再次倒油,放入葱白,红椒,青椒,翻炒几下断生。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入午餐肉丁,翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩米饭倒入锅中,翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入生抽和蚝油,翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入刚才炒好的鸡蛋翻炒均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后注入灵魂: 加1-2勺辣椒油或者香油,翻炒均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成!开饭啦!🍽️

注入灵魂的🥚蛋炒饭的小贴士

❶不吃葱星人,请直接忽略整个菜谱的葱! ❷最后的辣椒油和香油是灵魂,重口推荐多加! ❸这就是一款家常野路子蛋炒饭,没什么讲究,所以想加减什么菜,都随意~

菜谱创建时间:2020-09-29 11:14:09
打开App收藏