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简单快捷版本牛角法式黄油面包

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用料

简单快捷版本牛角法式黄油面包的做法步骤

步骤 1

将一半温牛奶倒入大盆里,加入酵母和糖。盖上盖子放置10分钟。

步骤 2

加入面粉,盐,缓慢加入牛奶。和成团。

步骤 3

保鲜膜盖上,发酵至两倍大。

步骤 4

均匀分成18份。

步骤 5

擀一个大圆片,抹软化黄油。再擀一个小一点的圆片,抹黄油。以此类推。最后覆盖一个与第一个等大的圆片。盖上保鲜膜休息。

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步骤 6
步骤 6

再擀成圆形,分12等份。

步骤 7

每一个卷起。

步骤 8

蛋黄加一点牛奶,搅拌。

步骤 9

刷在可颂面包上,入烤箱。350F即180C烤20分钟。

菜谱创建时间:2020-09-29 00:22:51
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