番茄牛肉荞麦面

作者： 王字旁的珊

减脂期间也要尽量丰富自己的每餐好食光！

用料

• 荞麦面 50克
• 牛肉 280克
• 西红柿 2个
• 盐 适量克
• 橄榄油 适量勺
• 料酒 适量勺
• 生姜 3小片
• 青菜心 3颗

番茄牛肉荞麦面的做法步骤

步骤 1

准备好食材，牛肉提前泡过水，滤水。 荞麦面一把是100克，一个人吃放一半。

步骤 2

热锅倒油再放入牛肉和姜片中小火慢炒，加一点料酒。4-5分钟起锅装盘子备用。

步骤 3

锅内直接放入切好的番茄丁，加少许水，出汁后加入之前炒过的牛肉。翻炒一下就加入清水煮。

步骤 4

等水开，放入荞麦面。 等面煮熟后，再放入小菜心，大概2分钟左右就可以起锅。

步骤 5

一大碗也是吃干净的一点也不剩！

菜谱创建时间：2020-09-28 19:48:09