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汉堡胚
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作者:
妖落丫
用料
高筋面粉
225克
低筋面粉
37克
鸡蛋
45克(1个)
牛奶
140克
奶粉
7克
糖粉
25克
盐
4克
酵母
4克
黄油
23克
芝麻
少量
牛奶
少量
汉堡胚的做法步骤
步骤 1
除黄油,全部揉一起到手套膜,再加黄油发酵2倍大再分成4份,每份120克左右,装模具再次发酵
步骤 2
刷牛奶撒芝麻
步骤 3
预热烤箱烤箱165℃18分钟,上色后盖锡纸
步骤 4
吃不完的直接冻冰箱,做汉堡前再烤下更好吃
菜谱创建时间:2020-09-28 16:05:50
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千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
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