澳门手信｜可可杏仁饼‼️做法简单香酥可口

作者： 燕子的洋

快到中秋节了，大家是不是都在忙乎月饼了呢？是不是还在想做哪种？会不会失败？ ‼️不要纠结了，来试试这款杏仁饼吧 食材简单，做法快手，很适合新手哟

用料

• 低筋面粉 125克
• 扁桃仁粉 30克
• 糖粉 45克
• 可可粉 10克
• 小苏打 1克
• 玉米油 70克
• 鸡蛋 1个

澳门手信｜可可杏仁饼‼️做法简单香酥可口的做法步骤

步骤 1

盆中依次加入低筋面粉➡️杏仁粉➡️小苏打➡️可可粉拌匀

步骤 2

换一个盆依次加入玉米油➡️鸡蛋➡️糖粉拌匀

步骤 3

把粉类倒入糖油中，戴上一次性手套抓匀，抓起来成团不松软即可，分成20克一个

步骤 4

50克的模具内撒上熟面粉防粘，放入面团按紧，再用模具按压脱模成型

步骤 5

依次做好放入烤盘，烤之前表面喷点水 烤箱180℃预热，把饼放入烤箱继续烤20分钟

步骤 6

出炉待凉，即可开吃

菜谱创建时间：2020-09-28 15:37:06