搅一搅蒸一蒸就能吃的芝麻坚果养生糕，香甜软糯！

作者： 安琪美食家

阵阵秋雨过后，秋色已经被染的浓如墨画。 秋天是养生的最佳时节，《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”，提示我们在此时应该多食滋阴润燥的食物，这里的“麻”即芝麻，除了芝麻外，红枣、松仁、花生、核桃等都有润燥的功效。 今天的这款养生糕，就用芝麻、坚果和果干当做馅料，秋食正当时！ 出锅的养生糕香甜软糯，Q弹无比，藏在中间的馅料，每一口都是小惊喜。这这个适合养生的时节，来上两块养生糕，简直不要太惬意！

用料

• 糯米粉 180克
• 牛奶 170克
• 糖 30克
• 玉米油 18克
• 鸡蛋 1个
• 红枣干、果干、坚果、黑芝麻 适量

搅一搅蒸一蒸就能吃的芝麻坚果养生糕，香甜软糯！的做法步骤

步骤 1

牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，拌匀

步骤 2

加入鸡蛋和细砂糖，拌匀

步骤 3

倒入糯米粉，搅拌均匀至无干粉

步骤 4

倒入模具中一半的位置

步骤 5

撒入红枣干、果干、坚果和黑芝麻，放入冰箱冷藏变硬

步骤 6

倒入剩余面糊，上蒸锅蒸30分钟

步骤 7

纳凉，切块即可

菜谱创建时间：2020-09-28 10:24:58