紫薯月饼，紫薯牛奶月饼Q弹恩恩厨房

作者： 恩恩厨房

小朋友教你做月饼，紫薯月饼，老少皆宜，营养健康。看完教程的都是真爱，紫薯牛奶月饼

用料

• 紫薯 3个
• 豆沙馅 200克
• 牛奶 少许克
• 糯米粉 3勺，根据揉面团的干稀决定
• 白糖 一勺
• 水或者牛奶 适量

紫薯月饼，紫薯牛奶月饼Q弹恩恩厨房的做法步骤

步骤 1

小朋友教你做紫薯月饼

步骤 2

紫薯削皮，洗净，切小蒸熟

步骤 3

蒸软的紫薯捣碎

步骤 4

加水或者牛奶继续捣碎，加入一勺白糖

步骤 5

然后加入糯米面，揉成光滑面团，搓成长条，然后把豆沙馅，揉成圆形，不必太大。

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步骤 6

步骤 6

搓成长条后，切成小段

步骤 7

然后搓圆，压扁开始包豆沙馅

步骤 8

包了豆沙在里面后搓圆

步骤 9

放入磨具里面

步骤 10

压出来的每一个月饼，是不是很好看呀

步骤 11

摆盘照相

步骤 12

放入蒸锅，15分钟左右

步骤 13

蒸好之后开吃，，甜而不腻

菜谱创建时间：2020-09-28 09:55:39