自家门口的桂花树,哈哈,随便剪来(注意花不要开得太久,刚来的最好)
用剪刀剪下花朵(这样剪下的不会发黑,切记不要用手撸,)这样的花相对很干净
烤盘铺吸油纸,花朵一定铺薄薄的一层,切记不要堆积,否则烤出来花会黑
烤箱上下火40-50度,循环加热
烤箱门一定漏个缝,这样加热时的热气就会排出,花不会黑的关键一步
4-5小时烤好的色泽金黄
装罐密封保存,各种美食都用的上。
金桂也超级香
诱人的颜色
今年又装了一罐