甜吐司面包

作者： 丸子丸子大丸子

用料

• 中种
• 高筋面粉 350克
• 水 210克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 主面
• 高筋粉 150
• 鸡蛋 2个
• 酵母 2克
• 奶粉 10克
• 盐 2克
• 糖 75克
• 水 20克
• 油 20克

甜吐司面包的做法步骤

步骤 1

中种提前冷藏，混合 揉好发酵半个小时左右，温度上火150下火180

菜谱创建时间：2020-09-27 14:54:24