好吃简单的家常豆角肉丝

作者： AMichael小龙

楼里打扫的阿姨种的豆角，买过来两斤，做个豆角肉丝吧

用料

• 蒜 5瓣
• 里脊 100克
• 油适量 克
• 料酒 勺
• 葱 根
• 盐 克
• 蚝油 适量勺
• 红辣椒 个
• 生抽 勺

好吃简单的家常豆角肉丝的做法步骤

步骤 1

最好买里脊，比较嫩一些，切片切肉丝

步骤 2

豆角摘一下，清洗干净

步骤 3

肉丝用生抽，糖，盐，适量油腌一下

步骤 4

姜片，红辣椒切了，大蒜切片和蒜蓉两用

步骤 5

豆角斜切

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步骤 6

步骤 6

蒜，姜，辣椒下锅炒香，肉丝下锅翻炒

步骤 7

肉丝差不多了，豆角下锅，炒的快熟了下红辣椒，别放的太早了

步骤 8

最后加蚝油和蒜蓉

步骤 9

来吃 😋

好吃简单的家常豆角肉丝的小贴士

肉丝颜值一会再炒好吃入味

菜谱创建时间：2020-09-27 11:55:59