焦糖酱

作者： 日常优秀

用料

• 细砂糖 100克
• 奶油 120克
• 水 20克
• 盐 2克
• 黄油🧈 15克

焦糖酱的做法步骤

步骤 1

1⃣️奶油微波加热至六十度左右 2⃣️水和糖小火煮开 （⚠️不要一直搅拌 ）将2⃣️缓慢倒入（注意⚠️液体飞溅 3⃣️离火搅拌 放入盐 温度不是很高后加入黄油🧈 搅拌均匀 密封保存

焦糖酱的小贴士

锅内剩余的焦糖酱可以加入适量牛奶煮成焦糖奶茶🥤👍

菜谱创建时间：2020-09-26 21:47:46