1.准备食材 2.胡萝卜去皮,滚刀块 3.玉米切断
1.干松茸提前泡发。 2.用开水泡。 3.葱姜蒜,花椒,八角,准备好。
1.排骨焯水。 2.放入姜片,料酒。
1.配料下锅,松茸下锅。 2.水煮开以后,放入排骨。 3.煮20分钟左右,放入玉米。 4.大火5分钟,放胡萝卜,转入小火炖30分钟。 5.期间加入料酒,生抽,蚝油,一点点盐。 6.出锅时再加盐。
完美出锅~配米饭~味道不错~