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椒盐大虾

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用料

椒盐大虾的做法步骤

步骤 1

先去头,把背部切开,去虾线,然后均匀的抹上白醋,抹白醋是为了让虾壳酥脆;然后抹上一层淀粉

步骤 2

油热虾入锅,炸久一点,看见皮变脆,捞出

步骤 3

葱姜蒜辣椒炒香,放入虾和椒盐,拌装盘

步骤 4

壳很酥脆,可以连壳一起吃

菜谱创建时间:2020-09-26 19:07:27
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