鸡肉炒秋葵魔芋藕

作者： 路遥乄学厨

利用现有的食材创新出来的一道营养炒菜，简单是太美味了！甜辣香味，还带有秋葵的滑滑的汁液，真的很好吃！

用料

• 莲藕 半节（可以不放）
• 秋葵 手抓一把
• 鸡肉 1只两斤的鸡
• 红枣 8颗
• 魔芋 半盒
• 蒜 2瓣
• 姜 蒜的量还多点
• 红辣椒 手抓一把

鸡肉炒秋葵魔芋藕的做法步骤

步骤 1

准备材料如图， 莲藕切的很细一条一条的， 魔芋也很薄比较小， 秋葵用淡盐水浸泡着

步骤 2

还有一张图忘记拍照了， 最开始的步骤是： 1.烧开锅，放油，放姜炒一下 2.放鸡肉炒变色，大概两三分钟 3.放水，放莲藕一起煮 【喜欢魔芋煮久点吃的可以现在就一起放在里面了】

步骤 3

4.煮了大概五分钟后，水变少了，然后就放魔芋和红枣，再煮五分钟，水分完全就没有了

步骤 4

这里的图片没拍好，就不放这个步骤图片了😂文字表达： 5.锅侧一点，放辣椒放蒜，然后再放点油，炒一下 6.放秋葵，继续侧锅炒热 7.锅子放正，一起翻炒均匀 8.放水，再煮三分钟 9.放盐后再煮两分钟差不多就没有水分了，可以稍微咸一点，根据个人口味，咸一点点点我觉得会更好吃。 10.继续炒一下，把水分炒干就可以了

菜谱创建时间：2020-09-26 12:26:04