新手入门烘焙❗️史努比卡通饼干🔥抹茶味

作者： 兴欣儿Eva

翻了好多笔记，结合自己实操 改良版抹茶饼干 史努比家族卡通饼干————抹茶味 抹茶味和黄油饼干步骤类似 区别就在于一个➕奶粉，一个➕抹茶粉 抹茶味需要的低筋粉会多一点 要不然会太软不成型 别问我怎么知道 都是心酸史～

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 35克
• 鸡蛋液 20克
• 低筋面粉 130克
• 抹茶 5克

新手入门烘焙❗️史努比卡通饼干🔥抹茶味的做法步骤

步骤 1

【食材】 黄油50g、糖粉35g、鸡蛋液20g、低筋粉130g、抹茶粉5g

步骤 2

【做法】 1⃣️黄油放微波炉20秒

步骤 3

2⃣️ 加入糖粉刮刀拌匀；

步骤 4

3⃣️ 加入鸡蛋液刮刀拌匀；

步骤 5

4⃣️低筋粉+抹茶粉过筛混合，刮刀拌匀；

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步骤 6

步骤 6

5⃣️面团一分为二，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻15分钟； 6⃣️放上硅油纸，撒点低筋粉，取一个面团把面团擀至平整，用模具压成卡通图案（如果不好取出，就放进冰箱冷冻5分钟） 7⃣️烤箱预热上下温度150度10分钟，同等温度放入面皮烤15-20分钟。

步骤 7

这个也炒鸡可爱

步骤 8

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菜谱创建时间：2020-09-26 11:30:32