咖喱蛋包饭

作者： 私家厨妞

用料

• 胡萝卜 小半根
• 土豆 半个
• 咖喱块 2块
• 米饭 一碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 克
• 鸡肉 适量
• 食用油 适量
• 洋葱 可有可无

咖喱蛋包饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉（猪肉）胡萝卜，土豆去皮切块，玉米粒备用

步骤 2

热锅烧油，蒜片爆香，切好的食材下翻炒至变色放咖喱块再翻炒均匀，加水没过食材。上盖煮至土豆熟透

步骤 3

加入过夜的米饭翻炒均匀，装到盘子备用

步骤 4

2个鸡蛋加入10克左右的甜味沙拉酱，搅拌均匀，平底锅放油煎成型，盖到米饭上。淋酱撒上黑芝麻即可

菜谱创建时间：2020-09-25 13:38:32