‼️黄豆焖猪蹄的家常做法㊙️美容养颜

作者： 娇娇爱food

这是一道超普通的家常菜 黄豆焖猪蹄的家常做法, 肥而不腻,让 你越吃越美‼️ ✔️猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉 低,多吃一些猪蹄可以强筋壮骨,我喜欢加些黄豆,补充蛋白质,对于女孩子来说经常吃的话会让皮肤变得非常的好,是爱美女人首选的美容食品。

用料

• 猪蹄 1只
• 黄豆 1小碗
• 生抽 半碗
• 老抽 2汤勺
• 料酒 2汤勺
• 冰糖 适量
• 桂皮香叶 适量

‼️黄豆焖猪蹄的家常做法㊙️美容养颜的做法步骤

步骤 1

1⃣️、黄豆提前浸泡发,一般要浸泡2个小时左右,泡好后沥水备用 2⃣️、猪蹄去除多余的毛,斩块,冷水下锅煮到沸 腾,把血沬都煮出来,煮好后用水沖洗几次,沥水备用

步骤 2

3⃣️、锅内放入适量油,倒入冰糖,用小火把冰糖炒 4⃣️、倒入猪蹄不断的翻炒,直到猪蹄到上色

步骤 3

5⃣️、放入姜片,大葱,香叶和桂皮,倒入适量水, 水量要没过猪蹄 6⃣️、倒入生抽和老抽翻炒均匀,倒入料酒,大火煮 开后小火焖煮30分钟 7⃣️、倒入泡发好的黄豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮 30分钟,煮到收汁即可

步骤 4

想喷喷的就做好了 一点都不油腻哦

菜谱创建时间：2020-09-25 00:13:48