韩式酱鸡蛋

作者： 原来的我FY

一个鸡蛋就可以拌一碗米饭的酱鸡蛋来喽！

用料

• 鸡蛋 5个
• 洋葱 小半个
• 水 100毫升
• 酱油 100毫升
• 糖 50克
• 小米辣 2个
• 大蒜 5瓣
• 熟白芝麻 适量

韩式酱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋上锅蒸5-6分钟

步骤 2

冷水浸泡一下

步骤 3

100毫升水，100毫升酱油，50克糖，小米椒切丁，洋葱切丁，大蒜切丁，搅拌均匀。

步骤 4

把剥了壳的鸡蛋浸泡在酱汁里

步骤 5

撒上熟的白芝麻，盖好盖子，放冰箱冷藏过夜，配上一碗热乎乎的大米饭，绝了！

菜谱创建时间：2020-09-23 22:18:54