能当菜也能当饭的土豆做法

作者： 倔强的小苹果

用料

• 土豆 2个
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 小半勺
• 辣椒油 1勺
• 小米椒 2-3个
• 葱花 适量
• 蒜末 2瓣
• 香菜 1根

能当菜也能当饭的土豆做法的做法步骤

步骤 1

准备两个土豆

步骤 2

擦成丝，加入适量的淀粉和面粉，加清水活匀

步骤 3

活成这样的面团

步骤 4

面板上放面粉防粘，搓成长条

步骤 5

切成均匀的厚片上锅蒸，上汽后蒸8分钟左右

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步骤 6

步骤 6

这时候调个料汁，碗中放葱花蒜末小米椒，2勺酱油，2勺蚝油，1勺陈醋，1勺辣椒油，小半勺白糖提鲜，有香菜放根香菜调匀，这小碗料汁沾啥都好吃

步骤 7

土豆蒸熟了，配上完美料汁，即能当饭又能当菜😜

菜谱创建时间：2020-09-23 22:13:40