所需材料如图依次为酸菜,葱,香菜,浓汤宝,姜,蒜,酸菜切碎。
买好的肥牛卷
先把肥牛卷入开水锅快速烫熟,捞出备用。
起锅加油,加葱姜酸菜,一起煸炒后倒入适量的水,再加入一盒浓汤宝煮开,最后放入烫熟的肥牛。
汤底做好,撒点儿葱花和香菜。另起锅煮面,面煮熟捞出,倒入肥牛汤底。
一碗香喷喷,好吃看得见的酸菜肥牛面就做好了!