面拖蟹

作者： ღ°　　　﹎璇律

家里人秋天最爱的一道菜

用料

• 面粉 一碗
• 老抽 一点点
• 料酒 比平时做饭多一点
• 糖 一勺
• 盐 一小勺
• 蟹 适量
• 毛豆 一小碗
• 热水 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

面拖蟹的做法步骤

步骤 1

六月黄若干

步骤 2

毛豆一小碗 煮熟 我是用的微波炉

步骤 3

盖子掀掉 剪刀✂️对半剪开

步骤 4

一碗面粉，切口蘸面粉，油煎一下

步骤 5

封口是防止黄煮的时候都流出来

展开全部

步骤 6

步骤 6

剩下的油葱姜炒一下

步骤 7

倒入刚刚处理好的蟹 翻炒下 倒入多点料酒焖一下

步骤 8

大概几分钟就好

步骤 9

倒入一点点老抽

步骤 10

一点盐

步骤 11

一点白糖 冰糖也行

步骤 12

倒入没过蟹的热水 煮15分钟

步骤 13

倒入熟毛豆

步骤 14

刚刚的面粉加水拌均倒入

步骤 15

翻拌下 几分钟就可以出锅了

步骤 16

可以尝下味道 调味下

步骤 17

搞定 下饭的不行

菜谱创建时间：2020-09-23 18:39:02