超级下饭的焖牛腩

作者： 爱捣鼓的白羊女

用料

• 牛腩 适量
• 料酒 两勺
• 八角 2个
• 蒜 4瓣
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 桂皮 半块
• 香叶 3片
• 姜片 3片
• 干辣椒 2个
• 冰糖 一点
• 盐 少许
• 油 少许
• 柱候酱 2勺

超级下饭的焖牛腩的做法步骤

步骤 1

热油放姜片蒜香叶八角桂皮下去爆香（喜欢吃辣的可以放两条干辣椒）

步骤 2

放两勺柱候酱翻炒均匀

步骤 3

牛腩放点料酒焯水然后下锅翻炒均匀

步骤 4

放一点老抽，生抽，冰糖，盐，料酒翻炒一下

步骤 5

倒入高压锅

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步骤 6

步骤 6

放水，我是放多了一点水拿牛腩汁来煮牛腩面的，如果不需要可以放少一点水，放入高压锅按焖肉键即可

步骤 7

香喷喷的牛腩出锅了，简直不要太好吃

步骤 8

煮个面淋上牛腩汁，比外面卖的好吃多了

菜谱创建时间：2020-09-23 18:33:13